6月15日～30日までの約2週間「朴葉寿司の具材 人気投票」を行いました。
こじんまりとしたイベントで終わると思いきや、さすがは恵那市。
新聞社さんや恵那市HP・Facebook等で大々的に取り上げていただき、思っていた以上に盛り上がりをみせました。
今回はほんの少しかっこつけて、初めてのweb投票と恵那中央出張所内の記入式投票を使いました。
投票してくださった方々は性別も年齢も様々で、大井と明智の学童の子たちも投票をしてくれ、計343票もの投票に、開票を進めるスタッフは嬉しいやら、驚きがとまらないやらでした。みなさま愛情のこもった投票、ありがとうございました。
さて、肝心の投票結果はというと。
こうなりました！（下記参照）
主役級がズラリ。安定の具材たちです。
子どもの部だとカラフルな具が上位に入っているのが可愛いですね。
ランキングを元に、上位具材のみで作ってみました。
そこから感じたことは、朴葉寿司においては「脇役も主役」だということ。
主役級だけで作るとなんだか色も味も物足りない、脇役が入ることにより今回の上位ランクインした具材が輝くのかもしれません。
こうやって、恵那の郷土料理がほんの何かをきっかけに知られていく、みんなが想いを馳せてくれる、そんな時間をこのイベントを通して少しでも作ることが出来ていれば嬉しいな、と思いました。